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Blog Vencer a Doença de Crohn

Blog que acompanha a evolução da (minha) doença de Crohn, e que aborda temas/assuntos relativos à doença.

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10
Dez14

O mistério do Atum

Dizem que o atum em azeite é mais saudável que o atum em óleo. Há umas semanas, e totalmente por acaso, descobri que não diferença nenhuma entre os dois, a não ser o preço. Como prova deixo aqui uma fotografia, despejei o conteúdo das latas que se vêm, o óleo juntou-se no meio e não é visível uma diferença de cor entre as duas substâncias. Não tendo nenhuma das duas uma coloração minimamente esverdeada como deveria ter se fosse azeite. Procurei na lata e não encontrei nada que explique em que parte do processo entra o azeite, também experimentei com outra marca e o resultado foi o mesmo. Alguém me pode explicar a diferença entre os dois?

 

img_0775.jpg

 

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